Solar Cooking
Solar Cooking
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Vue générale

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Détail du mécanisme d'orientation

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Structure de support des miroirs

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Casserole vue du dessous et impact du soleil

Introduction[]

Nous venons de recevoir de Chine un four solaire parabolique dit « papillon » dont nous avons eu connaissance sur ce wiki en anglais.

Ce qui nous a attiré est le prix départ chine : 65 $, mais le prix pour une unité rendue Marseille par bateau a finalement été de 685 $, soit 444 euros !

Il est annoncé pour une puissance de 875 watts, c’est à dire qu’on fait bouillir 5 litres d’eau en 30 minutes. Cette puissance est vraisemblable, car début avril, avec un ciel clair mais un soleil pas très chaud, nous avons mesuré 600 watts. Il paraît sensiblement plus puissant que le four parabolique SK14 qu’on trouve en Allemagne aux environs de 230 euros. Le niveau des finitions n’est pas extraordinaire, mais il paraît très bien pensé et très fonctionnel. Il faut aussi bien intégrer que ce type de four a été construit en Chine à environ un million d'exemplaire!

Description[]

La structure ci dessus accueille les deux plaques « miroirs » qui font chacune 90 x 90 cm. Elles sont en acier moulé de 3 mm d’épaisseur, assez fragiles, et sont recouvertes d’un papier aluminium plus épais que celui de cuisine qu’on trouve dans les super marchés. Le T peint en noir est le support de l’ensemble, il y a deux roulettes et une poignée pour déplacer l’ensemble. La structure peinte en vert supporte les deux miroirs qui se vissent dessus ; elle tourne librement autour du support noir par l’intermédiaire d’un axe unique de rotation. Le suivi du déplacement du soleil se fait par la rotation de l’ensemble autour de l’axe vert vertical et par la rotation des miroirs autour d’un axe horizontal de la structure verte supportant les miroirs. Une vis commandée par la poignée verte permet de régler cette inclinaison.

En regardant par-dessous le fond de la casserole on vérifie facilement que le foyer est bien au bon endroit sur la casserole.
Une particularité de cette conception est que l'ombre de la casserole tombe en dehors des miroirs, ce qui en accroit l'efficacité.

Utilisation[]

Nous l'avons utilisé en juillet 2008 dans le sud de la France Il a des performances remarquables: 700 watts, c'est a dire que 4 litres d'eau à 25° bouillent en 30 minutes. Nous avons aussi pu y faire de très bonnes frites. L'huile, 1.5 litres, est bouillante en 30 mn, le temps d'éplucher les pommes de terre.
Nous pensons que ces performances, supérieures à celle de la parabole SK14 que nous connaissons bien, et de dimensions de miroirs équivalentes, s'expliquent par la qualité de la forme de la surface parabolique: on voit bien la concentration des rayons du soleil sur le fond de la casserole dans un cercle de 10 cm de diamètre; une des conséquence secondaire est que le couvercle de la casserole n'est pas brulant, comme sur la SK14.

Voir aussi[]

Contact[]

J.P. Martin-Vallas

Liens externes[]