Solar Cooking
Dernière mise à jour le 23 mai 2025      


Kotowski Light Solar Cooker utilisé à Czestochowa en

Kotowski Light Solar Cooker utilisé à Czestochowa en Pologne

Introduction[]

Kotowski Light Solar Cooker, le cuiseur solaire de type cylindro-parabolique (prototype KLSC-120) développé, réalisé et testé en 2024 par Margot et André Kotowski équipé d'une sauteuse de 28 cm avec couvercle Pyrex, il permet de cuire des saucissons, de la viande, de la volaille ou du poisson, des légumes, ainsi que de réchauffer les plats précuits. Pratiquement, il permet de cuire toute la gamme de repas habituels sauf faire la soupe en grande quantité.

Ce cuiseur a été réalisé en auto-construction en utilisant les matériaux facilement disponibles dans le commerce ainsi que les matériaux de récupération (recyclage).

Ce cuiseur est constitué de deux surfaces réfléchissantes: une surface horizontale plane et une surface verticale parabolique qui concentrent les rayons solaires sur le récipient de cuisson.
L'avantage de ce cuiseur est sa simplicité. Il est léger et facile à transporter.

Il a été testé avec succès en Pologne.

Ce cuiseur est optimisé dans les conditions climatiques européennes ou plus généralement pour latitude comprise entre 40° et 60°.

Le cuiseur solaire est une solution écologique. Il peut être utilisé sur un balcon ou sur une terrasse ainsi que pour un pique-nique ou dans le jardin. Il peut être également utilisé dans le but éducatif ou pour démonstrations.


Caractéristiques techniques[]

  • Dimensions : 120 cm x 60 cm x 45 cm
  • Poids (sans sauteuse) : 3 kg
  • Parabole:
    • largeur: 120 cm
    • hauteur: 60 cm
    • profondeur: 45 cm
    • distance focale: 20 cm
  • Panneaux sont réalisés en carton ondulé de 7 mm d’épaisseur
  • Réflecteurs sont réalisés en pare-soleil de voiture
  • Sauteuse 28 cm avec couvercle transparente serve pour le récipient de cuisson
  • Cuisson pour 2 à 4 personnes

Construction[]

La construction du cuiseur est représentée sur les figures suivantes:

Quelques exemples de cuisson au soleil[]

Quelques exemples des nos plats cuisinés au soleil[]

Contact[]

Solar Cooking Concept

Liens internes[]

Liens externes[]

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