Solar Cooking
SearchBox
Last edited: 5 August 2022      
Greece irradiation map, 8-5-22

Events[]

Featured international events[]

COP29 logo, 9-20-24
  • NEW: 11-22 November 2024 (Baku, Azerbaijan): COP29 - The 2024 United Nations Climate Change Conference or Conference of the Parties of the UNFCCC, more commonly known as COP29, will be the 29th United Nations Climate Change conference to be held at Baku Stadium. More information...
SEforAll logo, 7-25-24
  • 12-14 March 2025 (Bridgetown, Barbados): Sustainable Energy for All Global Forum - Building on Prime Minister Mottley’s Bridgetown Initiative for the reform of development finance, the Forum will address the challenge of how we can mobilize sufficient finance on the right terms to meet global goals, especially for the most underserved communities, countries and regions – such as Small Island Developing States. The event wil be co-hosted by Sustainable Energy for All and the Government of Barbados, led by Prime Minister Mia Amor Mottley. Project site visits will take place Friday, 14 March. More information...

Requests for proposal[]

CONSOLFOOD 2025 logo, 4-28-24
  • The deadline for receipt of abstracts is 15th December 2024 - Advances in Solar Thermal Food Processing (CONSOLFOOD2025) is being planned for the 5th, 6th and 7th of May, 2025 in Marseille, France. The gathering expects to attract, once again, top experts from all over the world to present and discuss topics related to advances in solar food processing and solar cooking. An exhibition of solar cookers will be available for viewing during the conference at the nearby the solar restaurant Le Présage. The solar restaurant, along with the demonstration cookers, will produce a solar lunch. The whole conference program will be delivered in hybrid format, so those who register, but are not present at Marseille, will be able to participate online. Your abstracts should be sent via email to Celestino Ruivo at cruivo@ualg.pt in .doc, .docx, or pdf format. You should limit your abstract to 400 words, and follow these guidelines. All abstracts will be reviewed and assessed by members of the scientific committee. The organizing committee will inform each author whether their submitted abstract has been accepted. The committee encourages all authors to write an optional full length paper for inclusion in our conference proceedings. Successful authors should pre-record their presentations, using Powerpoint, or similar software. They will be invited to submit either a) a short presentation, of about 7 minutes duration, or b) a longer presentation, of about 25 minutes to cruivo@ualg.pt by 30th March 2025. The expected conference fee is 200 euros before 1st April 2025. Interested people facing financial difficulties should contact the organizing committee.
See also: Global Calendar of Events and past events in Greece

News[]

  • August 2016: A group has formed in Athens to address and improve the lives of refugees living in the local area. They call themselves the Project Daedalus - Local Technical Group. They wish to help the transplanted refugees by teaching them new skills to be able to help themselves. They have begun to explore solar cooking as part of this approach and have assembled a simple solar panel cooker, demonstrated in the video below. Their website is at: https://daedalus.libtech.website/ltg-athens/
  • July, 2014: Aftarkeia Network takes part in the SCI's Convention in Sacramento, CA USA.
Solarcooking Greece

Aftarkeia workshop

  • May 2014: Christiana Vlachaki of Aftarkeia Network reports that the group has been promoting solar cooking for one year, and have taught over 500 people to solar cook, and have distributed 100 solar cookers. Others in the group include: Theodore Paraskevas, Giannis Falelakis, Eleni Bourolia, Dimitra Simou, and Thanasis Giaouroudis.

History[]

Solar Systems of Athens

Greece, one of the European countries that have a climate favorable far solar cooking, was home to at least one manufacturer producing solar cookers of high quality. Solar Systems of Athens manufactured devices made of stainless steel, others of aluminum and plastic.

Archived articles

Climate and culture[]

See also

Resources[]

Possible funding[]

Reports[]

Articles in the media[]

Audio and video[]

  • August 2016:
  • September 2015: 
Τρέχουμε_με_200!_-_Ηλιακός_Φούρνος_(Greenwave_2015)

Τρέχουμε με 200! - Ηλιακός Φούρνος (Greenwave 2015)

Στο Greenwave Festival 2015 το τμήμα Θεσσαλονίκης έψησε με τον ηλιακό του φούρνο, ο οποίος (με τη βοήθεια της καλοκαιρίας) έφτασε τους 200 βαθμούς. Μες σε 2 ώρες οι πατάτες ήταν έτοιμες και γευστικότατες! Μπορείτε να βρείτε τα σχέδια του φούρνου (πάντα σε ανοικτές άδειες) εδώ: https://drive.google.com/file/d/0B-gm2mENxGKiazltUGJMUlNrRGs/view Επικοινωνία: info@tzm.gr

  • November 2010: 
"Ηλιομαγειρέματα_γεμάτα_απολαύσεις!"_2ο_Πανηγύρι_της_Επιστήμης-0

"Ηλιομαγειρέματα γεμάτα απολαύσεις!" 2ο Πανηγύρι της Επιστήμης-0

Το Εργαστήριο Φυσικών Επιστημών στο 9ο Δημοτικό Σχολείο Ρεθύμνου διοργανώσε το 2ο Πανηγύρι της Επιστήμης με θέμα: «Ηλιομαγειρέματα γεμάτα απολαύσεις!» (http://9dim-rethymn.reth.sch.gr/contents_gr/scilab/2nd_sci.fair.htm). Πρόκειται για μια περιήγηση στον κόσμο των ηλιακών φούρνων και στις διάφορες χρήσεις τους. Είναι μια συλλογική εργασία των μαθητών και μαθητριών της Στ΄ τάξης του Σχολείου, σε συνεργασία με το δάσκαλό τους Νεκτάριο Τσαγλιώτη (Ρέθυμνο, 7-10 Ιουνίου 2001). Το «Πανηγύρι της Επιστήμης» είναι μια μορφή εκπαιδευτικής διαδικασίας, στο πλαίσιο της σύνθεσης της τυπικής, της μη τυπικής και της άτυπης προσέγγισης, που επιδιώκει να διαμορφώσει μια θετική στάση των παιδιών για τις φυσικές επιστήμες. Μέσα από τη διαπραγμάτευση ενός θέματος που ξεκινά από τα ενδιαφέροντα και τις ανησυχίες των παιδιών, οργανώνεται μια διερεύνηση, ένα ταξίδι στο μαγευτικό κόσμο της γνώσης, με οδηγούς τα παιδιά και συνοδοιπόρους και αρωγούς τους εκπαιδευτικούς. Η διαδικασία κορυφώνεται με τη διοργάνωση μιας εκδήλωσης, ενός πανηγυριού, όπου παρουσιάζονται οι εργασίες των παιδιών, τα πειράματα και οι κατασκευές τους. Τα παιδιά εργάστηκαν σε ζευγάρια και κατασκεύασαν ηλιακούς φούρνους 11 διαφορετικών σχεδίων, από απλά και συνήθη υλικά καθημερινής χρήσης (χαρτόκουτες, χαρτόνι συσκευασίας, αλουμινόχαρτο κλπ.). Οι ηλιακοί φούρνοι που κατασκευάστηκαν αντιπροσωπεύουν σχέδια από τρεις κυρίως κατηγορίες: α) ηλιακοί φούρνοι από δύο χαρτόκουτες με μόνωση ανάμεσά τους, β) ανοικτοί ηλιακοί φούρνοι με πλαίσια ανακλαστήρων και γ) ημικυλινδρικοί και παραβολικοί ηλιακοί φούρνοι. Οι κατασκευές και οι πειραματισμοί με τους ηλιακούς φούρνους ξεκίνησαν από το Φεβρουάριο του 2001, με συνεχείς αναζητήσεις για βελτίωση της απόδοσής τους, μέσα από την επίλυση μιας σειράς προβλημάτων, που σχετίζονται με τη βαθύτερη κατανόηση σχετικών εννοιών και φαινομένων όπως: της μόνωσης των ηλιακών φούρνων και του περιορισμού των ενεργειακών απωλειών, της ανάκλασης της ηλιακής ακτινοβολίας σε σχέση με τη διαμόρφωση των ανακλαστικών επιφανειών, τη δημιουργία του φαινομένου του θερμοκηπίου με διάφορους τρόπους, ανάλογα με τον τύπο του ηλιακού φούρνου κ.ά. Η διαδικασία κορυφώθηκε με τη διοργάνωση του δευτέρου Πανηγυριού της Επιστήμης, όπου τα παιδιά παρουσίασαν τα αποτελέσματα της δουλειάς τους σε περισσότερους από 600 μαθητές, μαθήτριες, εκπαιδευτικούς αλλά και πολίτες του Ρεθύμνου, οι οποίοι, επίσης απόλαυσαν ηλιομαγειρεμένα φαγητά! Τα παιδιά που συμμετείχαν στο δεύτερο Πανηγύρι της Επιστήμης ήταν: Τμήμα Στ1 Αλεξίου Χρυσούλα, Αναστασιάδου Περσεφόνη, Γαλεράκης Νίκος, Γεωργουλάκης Μιχάλης, Γιουλούντα Χρυσούλα, Δενδάκη Αλεξάνδρα, Ζουλάκης Νίκος, Κολοβός Κώστας, Κοτσίφης Δημήτρης, Μανουσάκη Στέλα, Νεοφύτου Θεοδώρα, Νικολουδάκη Μαρία, Ρουσάκη Ελένη, Τσουτσουδάκης Αντώνης Τμήμα Στ2 Αγγελάκη Ελένη, Κοτζαμπουγιούκη Ειρήνη, Κοσκινά Ελένη, Κουρκουλού Πολυξένη, Κυπραίος Δημήτρης, Μανουσάκης Γιώργος, Μανουσάκη Ιουλία, Μανουσογιάννης Μανόλης, Μακρυπόδη Αγγελική, Μαραγκουδάκη Μαρίνα, Μαρκουλάκη Κυριακή, Μόνιου Αναστασία, Μυζηθράκη Ευανθία, Πετράκης Γιώργος, Ποθουλάκης Νίκος, Ραπτάκης Στέλιος

Contacts[]

The entities listed below are either based in Greece, or have initiated solar cooking projects there:

SCI Associates[]

NGOs[]

Manufacturers and vendors[]

Individuals[]

Government agencies[]

Educational institutions[]