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Last edited: 5 August 2019      
Formazione sull'ambiente e sull'uso di energia alternative in Africa 2

Formazione sull'ambiente e sull'uso di energia alternative in Africa 2

Cucinare con il Sole is a volunteer organization founded in 2006 by Ottorino Saccon, a teacher and craftsman, and is based in Santa Lucia di Piave TV, Italy. They produce parabolic solar cookers at their facility, and have been introducing solar cooking to villages throughout central Africa, making 3-4 trips each year. They have worked with over thirty groups in workshops, typically with 10 - 20 participants attending.

Events

International conferences

Clean Cooking Forum - Nairobi 2019
  • NEW: 5-7 November, 2019 (Nairobi, Kenya): Clean Cooking Forum 2019 - The Clean Cooking Alliance and the Kenya Ministry of Energy will co-host the Clean Cooking Forum 2019, to be held in Nairobi, Kenya, from November 5-7. With the theme of “Investment. Innovation. Impact,” the sector’s flagship event will bring together hundreds of attendees from around the world working to build an inclusive industry that makes clean cooking accessible to the three billion people who live each day without it. More information...
CONSOLFOOD2020 logo, 2-24-19
  • 22-24 January 2020 (Faro, Portugal): CONSOLFOOD2020 - To be held at the Institute of Engineering, Universidade do Algarve, Campus da Penha. The conference will focus on solar thermal food processing. The deadline for receipt of abstracts was 15 June 2019. More information... 
See also: Global Calendar of Events and past events in Italy

News

Solar Cooking at Scuola Comasca Rimini
AAR Sola Cooking 1
MSC3 Festa de Borg 2016


  • Patate Arrosto Forno a Scatola e Panoramica Forni Solari
Fila Forni a Pannello
Melanzane Copenhagen
Patate Arrosto Forno a Scatola 2
Parabola Lato
Panoramica Forni Solari


Cucinare con il Sole, villagers with first solar meal, 1-21-14
  • Novembre 2013: Cucinare con il Sole è organizzata da volontariato fondata nel 2006 da Ottorino Saccon , insegnante e artigiano, con sede a Santa Lucia di Piave TV, in Italia . Producono cucine solari paraboliche nella loro struttura in Italia e hanno inserito la cottura solare nei paesi dell'Africa centrale, effettuando 3-4 viaggi all'anno. Hanno lavorato con oltre 30 gruppi in officina, in genere con 10-20 partecipanti. A Sessene, a 15 chilometri dalla città di Thies, in Senegal , gli abitanti del villaggio assemblano il loro primo fornello solare. Poco dopo, all'ombra di una madre di baobab, condividono un pasto a base di riso cotto e verdure.

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  • May 2016:
Cuochi solari bolognesi (bolognese solar chefs)

Cuochi solari bolognesi (bolognese solar chefs)

e caffè solare, pane, pizza, focacce e torte, zuppe, pop corn e....tagliatelle bolognesi fatte sul posto e cotte al solare! Video by Compagnia dello Zukkero, Italy. https://sites.google.com/site/tambababologna/

  • October 2012:
Formazione sull'ambiente e sull'uso di energia alternative in Africa 2

Formazione sull'ambiente e sull'uso di energia alternative in Africa 2

  • February 2010:
Cucina Solare - Tg3

Cucina Solare - Tg3

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